한식조리기능사 필기시험 일정 등 총정리

한식조리기능사 필기시험 일정 이 글에서는 한식조리기능사 필기시험의 일정과 준비 방법, 시험 과목에 대해 자세히 알아보겠습니다. 한식조리기능사 자격증을 얻으려면 한식조리기능사 필기시험과 실기시험을 합격해야 합니다. 한식조리기능사 자격증은 여러 분야에서 많이 필요로 합니다. 우선 한식조리기능사 필기시험 일정부터 알아봅시다. 그리고 효율적인 한식조리기능사 시험 준비를 위해 필수적으로 알아야 할 사항들을 정리하여 여러분이 시험에 합격할 수 있도록 돕겠습니다.

 

 

 

한식조리기능사 필기시험 개요

 

한식조리기능사 필기시험은 한식 요리와 관련된 다양한 이론을 평가하는 시험입니다. 시험은 연중 여러 차례 실시되며, 시험 일정은 매년 변경될 수 있습니다. 따라서 최신 일정을 파악하고 이에 맞추어 준비하는 것이 중요합니다. 시험은 주로 조리 이론, 식재료의 특성, 식품 위생, 영양학 등의 과목으로 구성되어 있습니다.

 

정기 시험 일정

한식조리기능사 필기시험은 연중 4회에서 6회 정도 시행되며, 각 회차마다 시험 일정과 접수 기간이 다릅니다. 보통 1월, 4월, 7월, 10월에 실시되며, 추가적으로 임시 시험이 있을 수 있습니다. 시험 일정은 한국산업인력공단(Q-Net) 홈페이지를 통해 확인할 수 있으며, 시험 신청은 Q-Net 온라인 시스템을 통해 가능합니다.

 

 

상시 시험 일정

정기 시험 접수가 모두 끝났더라도 상시 시험 일정이 정말 많습니다.

시험일정 한 번 보세요. 계속해서 있습니다. 그러니 일정 고민 마시고 우선 본인 일정에 맞추어 공부하시면 됩니다.

회별	원서접수	필기시험
제1회	1. 3∼1. 4	1. 8∼1. 12
제2회	1. 9∼1. 10	1. 15∼1. 1
제3회	1. 16∼1. 17	1. 22∼1. 26
제4회	1. 23∼1. 24	1. 29∼2. 2
제5회	1. 30∼1. 31	2. 5∼2. 7
제6회	2. 14∼2. 15	2. 20∼2. 23
제7회	2. 28∼2. 29	3. 5∼3. 8
제8회	3. 5∼3. 6	3. 11∼3. 15
제9회	3. 14∼3. 15	3. 20∼3. 22
제10회	3. 19∼3. 20	3. 25∼3. 29
제11회	3. 26∼3. 27	4. 1∼4. 5
제12회	4. 2∼4. 3	4. 8∼4. 9, 4. 11∼4. 12
제13회	4. 11∼4. 12	4. 17∼4. 19
제14회	4. 16∼4. 17	4. 22∼4. 26
제15회	4. 23∼4. 24	4. 29∼4. 30, 5. 2∼5. 3
제16회	5. 2∼5. 3	5. 8∼5. 10
제17회	5. 16∼5. 17	5. 22∼5. 24
제18회	5. 21∼5. 22	5. 27∼5. 31
제19회	5. 28∼5. 29	6. 3∼6. 5, 6. 7
제20회	6. 4∼6. 5	6. 10∼6. 14
제21회	6. 11∼6. 12	6. 17∼6. 21
제22회	6. 18∼6. 19	6. 24∼6. 28
제23회	6. 25∼6. 26	7. 1∼7. 5
제24회	7. 2∼7. 3	7. 8∼7. 12
제25회	7. 16∼7. 17	7. 22∼7. 26
제26회	7. 23∼7. 24	7. 29∼8. 2
제27회	7. 30∼7. 31	8. 5∼8. 9
제28회	8. 6∼8. 7	8. 12∼8. 14
제29회	8. 13∼8. 14	8. 19∼8. 23
제30회	8. 20∼8. 21	8. 26∼8. 30
제31회	8. 27∼8. 28	9. 2∼9. 6
제32회	9. 3∼9. 4	9. 9∼9. 13
제33회	9. 24∼9. 25	9. 30∼10. 2
제34회	10. 15∼10. 16	10. 21∼10. 25
제35회	10. 22∼10. 23	10. 28∼11. 1
제36회	10. 29∼10. 30	11. 4∼11. 8
제37회	11. 5∼11. 6	11. 11∼11. 15
제38회	11. 12∼11. 13	11. 18∼11. 22
제39회	11. 19∼11. 20	11. 25∼11. 29
제40회	11. 26∼11. 27	12. 2∼12. 6
제41회	12. 3∼12. 4	12. 9∼12. 13
제42회	12. 10∼12. 11	12. 16∼12. 20
제43회	12. 17∼12. 18	12. 23∼12. 24

 

시험 응시료

필기시험의 응시료는 약 14,500원이며, 결제 후에는 취소 및 환불이 불가능합니다. 따라서 시험 일정을 잘 확인하고 신중하게 결제해야 합니다. 시험 접수는 보통 시험 시행일의 1개월 전부터 시작되므로, 미리 접수를 완료하는 것이 좋습니다.

 

접수 방법

접수는 Q-Net 홈페이지에서 진행되며, 회원가입 후 로그인을 통해 접수할 수 있습니다. 접수 시에는 본인 확인을 위한 공인인증서나 아이핀 등이 필요합니다. 시험 접수 후에는 응시표를 출력하여 시험 당일 지참해야 합니다.

 

한식조리기능사 필기시험 접수하기

매주 목요일마다 접수하며, 오전10시에 딱 오픈되어 선착순으로 마감됩니다. 

한식조리기능사 필기시험 접수 방법 알아보기

선착순 접수 이므로 필기시험 접수 방법 팁을 알려드리겠습니다.

 

 

 

한식조리기능사 필기시험 과목 및 출제 경향

 

한식조리기능사 필기시험은 크게 5가지 과목으로 나뉘어 출제됩니다. 각 과목은 조리 관련 기초 지식부터 실전에서 활용할 수 있는 내용까지 폭넓게 다루고 있습니다.

 

조리 이론 및 원리

조리 이론은 음식의 조리 원리와 각종 조리 기구의 사용법을 포함합니다. 특히 한식의 다양한 조리법에 대한 이해를 묻는 문제가 많이 출제됩니다. 예를 들어, 한식의 대표적인 조리법인 끓이기, 볶기, 찌기 등의 원리를 잘 이해하고 있어야 합니다.

 

식품 위생학

식품 위생학은 음식물의 안전한 조리와 보관을 위해 반드시 알아야 할 내용들로 구성됩니다. 세균 및 바이러스에 의한 식중독 예방, 위생적인 조리 환경 유지 등이 주요 내용입니다. 특히 HACCP(위해요소중점관리기준)에 대한 이해가 중요합니다.

 

 

영양학

영양학은 각 식재료의 영양 성분과 그 효과를 다룹니다. 예를 들어, 탄수화물, 단백질, 지방의 역할과 필요량, 비타민과 무기질의 기능 등을 이해하고 있어야 합니다. 특히, 한식에서 자주 사용되는 식재료들의 영양 성분을 잘 알아두는 것이 유리합니다.

 

식재료의 특성

식재료의 특성 과목에서는 각 식재료의 원산지, 보관법, 조리법 등에 대한 문제가 출제됩니다. 예를 들어, 고기, 생선, 채소 등의 식재료를 어떻게 손질하고 조리해야 하는지에 대한 이해가 필요합니다. 특히 한식에서 많이 사용하는 장류와 발효식품의 특성을 잘 이해해야 합니다.

 

한국 전통 음식 문화

마지막으로, 한국의 전통 음식 문화에 대한 문제가 출제됩니다. 한식의 역사적 배경, 각 지역의 전통 음식, 명절 음식 등에 대한 이해를 요구합니다. 예를 들어, 김치, 떡, 한과 등 전통 음식의 역사와 그 문화적 의미를 잘 알고 있어야 합니다.

 

한식조리기능사 필기시험 과목 및 출제 비율

과목	출제 비율	주요 내용
조리 이론 및 원리	20%	조리 기법, 조리 도구 사용법
식품 위생학	20%	식중독 예방, 위생 관리
영양학	20%	영양소 기능, 식재료의 영양 성분
식재료의 특성	20%	식재료 보관법, 조리법
한국 전통 음식 문화	20%	한식의 역사, 전통 음식 문화

 

한식조리기능사 기출문제 풀어보기

한식조리기능사 기출문제로 모의고사처럼 직접 풀어보고 채점할 수 있습니다.

추천합니다.

 

한식조리기능사 필기시험 준비 방법

효율적인 한식조리기능사 필기시험 준비를 위해서는 체계적인 학습 계획과 적절한 학습 도구가 필요합니다.

 

교재 및 학습 자료 선택

시험 대비 교재는 한국산업인력공단에서 제공하는 교재를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 교재에는 필수적으로 알아야 할 모든 내용이 포함되어 있으며, 기출 문제 풀이도 가능합니다. 또한, 인터넷 상에서 제공되는 무료 강의나 문제 풀이 사이트도 활용할 수 있습니다.

 

기출 문제 풀이

기출 문제를 풀어보는 것은 시험 준비에 있어 매우 중요한 과정입니다. 기출 문제를 통해 시험 출제 경향을 파악할 수 있으며, 실제 시험에서 나올 가능성이 높은 문제를 미리 익힐 수 있습니다. 특히 반복적으로 출제되는 문제들을 집중적으로 학습하는 것이 좋습니다.

 

한식조리사 기출문제 다운받으러 가기

한식조리사 기출문제를 정답지 있는 버전과 없는 버전 나누어 다운로드 받을 수 있습니다.

독학이라면 더욱 꼭 확인해보세요.

 

 

모의고사 활용

모의고사는 실전 감각을 익히는 데 매우 유용합니다. 모의고사를 통해 시간 안배 연습을 하고, 자신의 약점을 파악하여 보완할 수 있습니다. 모의고사는 교재에 포함된 모의고사를 풀거나, 인터넷에서 제공되는 무료 모의고사 자료를 활용할 수 있습니다.

 

준비 방법	세부 내용	추천 자료
교재 선택	공단 제공 교재 사용, 무료 강의 활용	한국산업인력공단 교재, 인터넷 강의
기출 문제 풀이	출제 경향 파악, 반복 출제 문제 집중 학습	기출 문제집, 온라인 문제 풀이 사이트
모의고사 활용	시간 안배 연습, 실전 감각 익히기	교재 모의고사, 인터넷 무료 모의고사

 

 

 

시험 당일 준비 사항

 

시험 당일에는 몇 가지 중요한 사항을 미리 준비해야 합니다. 이러한 준비는 시험에서 최상의 성과를 내기 위해 필수적입니다.

 

시험 전날 준비물 점검

시험 전날에는 필요한 준비물을 모두 챙겨야 합니다. 필수 준비물로는 신분증, 응시표, 필기 도구 등이 있으며, 시험 장소를 미리 확인하는 것도 중요합니다. 또한, 전날 충분한 휴식을 취하고 시험에 집중할 수 있도록 몸과 마음을 준비해야 합니다.

 

시험 당일 일정 관리

시험 당일에는 여유를 가지고 시험장에 도착하는 것이 좋습니다. 시험 시작 시간에 맞춰 여유롭게 시험장에 도착할 수 있도록 계획을 세워야 하며, 시험장 근처에서 미리 점심을 해결하거나 간단한 식사를 준비하는 것도 좋은 방법입니다. 시험 중에는 시간을 잘 관리하며 문제를 푸는 것이 중요합니다.

 

한식조리기능사 필기시험 당일 준비 사항

준비 사항	세부 내용	참고 사항
준비물 챙기기	신분증, 응시표, 필기 도구	시험 전날 확인 필수
시험장 도착	여유 있게 도착, 주변 식사 장소 확인	늦지 않게 도착
시간 관리	시간 안배, 쉬운 문제 먼저 풀기	모의고사로 연습

 

시험 후 결과 확인 및 합격 전략

 

필기시험을 본 후에는 결과 확인 및 이후의 실기시험 준비가 필요합니다. 이 과정에서 올바른 전략을 세워야 최종 합격에 이를 수 있습니다.

 

필기시험 결과 확인

필기시험 결과는 시험 종료 후 약 1주일 이내에 Q-Net 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. 합격 여부는 즉시 확인 가능하며, 합격자는 이후 실기시험을 준비해야 합니다. 만약 불합격이라면, 다음 회차 시험 일정을 확인하고 다시 도전할 수 있습니다.

 

실기시험 준비

필기시험에 합격한 후에는 실기시험을 준비해야 합니다. 실기시험은 실제 요리 능력을 평가하는 시험으로, 시험 전 실습을 충분히 해야 합니다. 실기시험의 합격률은 필기시험에 비해 다소 낮기 때문에, 체계적인 연습이 필요합니다.

 

필기시험 이후 준비 사항

준비 사항	세부 내용	추천 전략
필기시험 결과 확인	Q-Net 홈페이지에서 결과 확인(링크달아두자)	합격 시 실기시험 준비 시작
실기시험 준비	실기 연습, 조리 도구 사용법 숙지	실제 시험과 유사한 환경에서 연습

 

한식조리기능사 실기시험 준비하기

 한식조리기능사 필기 다음에 실기도 합격하셔야죠.

실기시험 일정 준비물 등 정보를 꼭 확인해보세요.

한식조리기능사 필기시험은 한식 요리에 대한 깊은 이해와 이론적 지식을 요구하는 시험입니다. 시험 일정과 과목, 준비 방법을 잘 이해하고 체계적으로 준비한다면 좋은 결과를 얻을 수 있을 것입니다. 이 글을 통해 제공된 정보를 바탕으로 철저히 준비하여 한식조리기능사 자격증을 취득하시길 바랍니다.

 

 

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